Et Ekmeği
Domates sırlı kıymadan yapılan klasik Amerikan fırın yemeği.
Malzemeler
- dana kıyma700 g
- galeta unu100 g
- yumurta2 adet
- soğan1 adet
- süt120 ml
- ketçap100 g
- worcestershire sosu1 yemek kaşığı
- hardal1 tatlı kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
Soğanı ince ince doğrayın veya rendeleyin, böylece kıymayla iyice karışsın.
Kıyma, galeta unu, yumurtalar, süt, soğan, tuz, karabiber ve Worcestershire sosunu karıştırın.
Ekmeğin sert olmaması için fazla karıştırmayın.
Fırın kabında veya tepside somun şekli verin.
Ketçabı hardalla karıştırın ve üstüne sürün.
180 °C'de 50–55 dakika pişirin, ardından dilimlemeden önce 10 dakika dinlendirin.
Diger tarifler
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.