Molletes

Molletes için Ekmek, Pinto fasulyesi, Peynir, Domates malzemelerinden taban hazırlayın.

Kuru malzemeleri karıştırın, ardından ıslak malzemeleri ekleyin ve istenen kıvama gelene kadar yoğurun veya karıştırın.

Hamur veya karışımın şişmesi ya da fermente olması gerekiyorsa dinlendirin.

Porsiyonları şekillendirin veya karışımı tava ya da fırın tepsisine yayın.

Yüzeyi kızarana ve ortası pişene kadar pişirin.

Geleneksel garnitürlerle veya kahvaltının bir parçası olarak sıcak servis yapın.