British
Pazar Fırın Tavuğu
Fırında tavuk, patates ve sos ile geleneksel bir İngiliz aile yemeği
Süre110 dk
Porsiyon5
Kalori803 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- bütün tavuk1500 g
- patates900 g
- havuç3 adet
- soğan2 adet
- tereyağı70 g
- limon1 adet
- sarımsak4 diş
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Tavuğu tereyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve limonla ovalayın.
2
Patatesleri büyük parçalara kesin, 7 dakika hafifçe haşlayın.
3
Tavuk ve sebzeleri fırın kabına yerleştirin.
4
190 °C'de 1–1.5 saat pişene kadar fırınlayın.
5
Tavuğu dinlendirin, salınan suları sos için kullanın.
6
Patates, havuç ve yeşil sebzelerle servis yapın.