Dutch
Hollandalı Pannenkoeken
Tatlı veya tuzlu olarak servis edilen büyük ince krep.
Süre30 dk
Porsiyon4
Kalori543 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- buğday unu300 g
- süt300 ml
- yumurta2 adet
- tereyağı40 g
- şeker100 g
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Yumurtaları süt ve şekerle çırpın.
2
Yavaş yavaş un ve bir tutam tuz ekleyin, akışkan bir hamur yoğurun.
3
Hamuru 15 dakika dinlendirin.
4
Geniş bir tavayı ısıtın ve tereyağıyla yağlayın.
5
İnce bir tabaka hamur dökün ve bir tarafını 2–3 dakika pişirin, ardından çevirin.
6
Pannenkoeken'i şeker, şurup veya istediğiniz bir dolgu ile sıcak servis edin.
Diger tarifler
Andijviestamppot
Mashed potatoes with endive or leafy greens and bacon.
Bitterballen
Crisp fried balls with a thick meat ragout filling.
Dutch Gehaktballen
Large Dutch meatballs in brown gravy.
Dutch Pea Soup
A popular dutch home-style dish with dried split peas, smoked sausage, celery stalks, well suited for a family weekly menu.