German
Alman Krepleri
Tatlı veya tuzlu dolgu için ince ev yapımı Alman krepleri
Süre25 dk
Porsiyon4
Kalori443 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- un250 g
- süt500 ml
- yumurta3 adet
- şeker1 yemek kaşığı
- tereyağı30 g
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Yumurtaları süt, şeker ve bir tutam tuzla çırpın.
2
Yavaş yavaş un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3
Hamuru 10 dakika dinlendirin.
4
Tavayı yağlayın ve iyice ısıtın.
5
Her iki tarafı 1–2 dakika pişirerek ince krepler yapın.
6
Reçel, elma sosu veya jambon ve peynirle servis edin.