Hungarian
Nokedli
Küçük Macar un köfteleri, gulaş veya paprikaş için
Süre25 dk
Porsiyon4
Kalori355 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- buğday unu250 g
- yumurta2 adet
- su150 ml
- tuz0.5 tatlı kaşığı
- tereyağı40 g
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
"Nokedli" için yumurtayı ve buğday ununu porsiyonluk parçalara kesin.
2
Yumurtayı hafif kızarana kadar kavurun.
3
Aromatik malzemeleri ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
4
Su ve tereyağını ekleyin, ardından tuzu ilave edin.
5
Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis edin.
Diger tarifler
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.