Norwegian
Norveç Bakalaou
Tuzlu morina balığı, patates, domates ve biberle yapılan Norveç güveci
Süre80 dk
Porsiyon5
Kalori146 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- patates600 g
- dolmalık biber2 adet
- soğan1 adet
- konserve domates400 g
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuzlanmış morina600 g
- defne yaprağı2 adet
- sarımsak2 diş
Talimatlar
1
Tuzlu morinayı önceden suya yatırın, suyu değiştirerek bekletin, ardından parçalara kesin.
2
Patates, soğan ve biberi dilimler halinde kesin.
3
Tencereye patates, soğan, biber, domates ve morinayı katman katman yerleştirin.
4
Zeytinyağı, sarımsak, defne yaprağı ve biraz acı biber ekleyin.
5
Kapağı kapalı şekilde 40–60 dakika pişirin, fazla karıştırmayın.
6
Ekmekle birlikte sıcak servis yapın.