Ogao
Colombialı bölgesinden popüler bir ev yemeği Ogao.
Malzemeler
- domates300 g
- soğan1 adet
- sarımsak3 diş
- taze kişniş20 g
- bitkisel yağ2 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Domatesleri hazırlayın: yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Tarifte yer alan asit, yağ, baharat veya sostan ayrı olarak sos hazırlayın.
Ana malzemeleri büyük bir kasede birleştirin.
Yemeği sulu yapmamak için sosu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
Tadına bakın ve tuzu, asidi ve acılığı ayarlayın.
Ogao'yu hemen servis edin veya bu yemek için gelenekselce öyleyse kısa süre soğutun.
Diger tarifler
Arroz con Coco
A popular home-style Arroz con Coco dish from colombian cuisine.
Ajiaco
Colombian chicken soup with potatoes, corn, and creamy garnishes.
Ajiaco Santafereño
A popular home-style Ajiaco Santafereño dish from colombian cuisine.
Bandeja Paisa
A popular colombian home-style dish with red beans, rice, pork belly, well suited for a family weekly menu.