Asian

Onigiri
Dolgu içeren, nori ile sarılmış Japon pirinç topları
Süre30 dk
Porsiyon2
Kalori674 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- sushi pirinci300 g
- konserve ton balığı100 g
- japon mayonezi1 yemek kaşığı
- nori (yaprak)3 adet
- pirinç sirkesi2 yemek kaşığı
- soya sosu1 tatlı kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Pirinci 5–6 kez suyu berraklaşana kadar yıkayın; haşlayın; pirinç sirkesiyle tatlandırın.
2
Ton balığı veya somonu mayonez ve soya sosuyla karıştırın (iç harç 1).
3
Ellerinizi soğuk suyla ıslatın, tuz serpin.
4
Bir avuç pirinç alın; ortasına iç harcı koyun; üçgen veya top şekli verin.
5
Bir şerit nori ile sarın; hemen servis edin veya streç filme sarın.