Tüm tarifler
Asian
Onigiri

Onigiri

Dolgu içeren, nori ile sarılmış Japon pirinç topları

Süre30 dk
Porsiyon2
Kalori674 kcal
SeviyeKolay

Malzemeler

  • sushi pirinci300 g
  • konserve ton balığı100 g
  • japon mayonezi1 yemek kaşığı
  • nori (yaprak)3 adet
  • pirinç sirkesi2 yemek kaşığı
  • soya sosu1 tatlı kaşığı
  • tuz1 damak zevkine göre

Talimatlar

1

Pirinci 5–6 kez suyu berraklaşana kadar yıkayın; haşlayın; pirinç sirkesiyle tatlandırın.

2

Ton balığı veya somonu mayonez ve soya sosuyla karıştırın (iç harç 1).

3

Ellerinizi soğuk suyla ıslatın, tuz serpin.

4

Bir avuç pirinç alın; ortasına iç harcı koyun; üçgen veya top şekli verin.

5

Bir şerit nori ile sarın; hemen servis edin veya streç filme sarın.