Lithuanian
Litvanya Usulü Patatesli Ringa Balığı
Ringa balığı, patates, soğan ve ekşi kremadan oluşan soğuk bir yemek
Süre30 dk
Porsiyon3
Kalori280 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- ringa balığı300 g
- patates600 g
- kırmızı soğan1 adet
- ekşi krema150 g
- dereotu20 g
- karabiber1 damak zevkine göre
- limon1 adet
- sirke1 yemek kaşığı
- turşu salatalıklar40 g
Talimatlar
1
Patatesleri kabuklarıyla yumuşayana kadar haşlayın, isteğe göre soyun ya da kabuklu bırakın.
2
Ringa balığını porsiyon büyüklüğünde parçalara kesin.
3
Soğanı ince ince doğrayın ve isteğe göre kısa süre sirkede marine edin.
4
Ekşi kremayı dereotu, karabiber ve az miktarda limon suyuyla karıştırın.
5
Patates, ringa balığı ve soğanı tabağa yerleştirin.
6
Çavdar ekmeği ve ekşi krema sosuyla servis yapın.