Pambazo
Pambazo, popüler bir ev yemeği, Meksika bölgesine aittir.
Malzemeler
- ekmek4 dilim
- patates500 g
- chorizo200 g
- kuru kırmızı biber4 adet
- yaprak marul80 g
- ekşi krema150 g
- peynir150 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Pambazo için dolguyu veya tabanı şu malzemelerden hazırlayın: Ekmek, Patates, Chorizo, Kurutulmuş Acı Biber.
Baharat, tuz ve aromatik malzemeleri ekleyin; homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Bu yemeğin şekline göre porsiyonlar, yassı ekmekler, toplar veya rulolar oluşturun.
Yemek geleneksel olarak kızartmasız hazırlanıyorsa yağı veya kuru tavayı ısıtın.
Porsiyon porsiyon, altın rengi bir kabuk oluşana ve içi pişene kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alın veya hemen sos ve taze garnitürlerle servis edin.
Diger tarifler
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.