moroccan
Tavuklu Pastilla
Katmanlar, iç harç veya sos içeren fırında pişirilmiş aile yemeği.
Süre120 dk
Porsiyon6
Kalori290 kcal
SeviyeZor
Malzemeler
- yufka hamuru300 g
- tavuk800 g
- yumurta2 adet
- badem120 g
- tarçın0.5 tatlı kaşığı
- pudra şekeri2 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
- bitkisel yağ2 yemek kaşığı
Talimatlar
1
Yufka, Tavuk, Yumurta, Badem ile yemeğin tabanını hazırlayın: gerekiyorsa malzemeleri doğrayın, haşlayın veya kavurun.
2
Tarif malzemelerinden sosu, baharatları veya döküm karışımını hazırlayın.
3
Ana malzemeleri kalıba katlar hâlinde veya düz bir tabaka şeklinde yerleştirin.
4
Sosu ya da döküm karışımını ekleyin, yemek yavaş ısınma gerektiriyorsa folyo ile örtün.
5
Temel malzemelerin yumuşaklığını göz önünde bulundurarak pişene ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin.
6
Yemeği 10 dakika dinlendirin ve porsiyonlar hâlinde servis yapın.