Turkish

Peynirli ve Yumurtalı Pide

Name: Peynirli ve Yumurtalı Pide
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g buğday unu; 180 g sert peynir; 2 adet yumurta; 40 g tereyağı; 250 g sade yoğurt; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Peynir, yumurta ve tereyağı ile hazırlanan hamur teknecikleri.

Süre75 dk

Porsiyon4

Kalori581 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

buğday unu300 g
sert peynir180 g
yumurta2 adet
tereyağı40 g
sade yoğurt250 g
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

"Peynirli ve Yumurtalı Pide" için yumurtayı ve buğday ununu porsiyonluk parçalara kesin.

Yumurtayı hafifçe kızarana kadar kavurun.

Aromatik malzemeleri ekleyip 3–5 dakika pişirin.

Tereyağı ve sade yoğurdu ekleyin, ardından sert peyniri ilave edin.

Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.

Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.

Diger tarifler

Turkish Acma Buns

Soft Turkish buns with butter and sesame.

Eggplant Yogurt Salad

Roasted eggplant with garlic yogurt and herbs.

Spinach and Cheese Borek

Crisp pastry filled with spinach and cheese.

Meat Borek

Turkish pastry with a juicy minced meat filling.

Tum tarifleri gor

Peynirli ve Yumurtalı Pide Recipe - Turkish Dish | Zoremi