sri_lankan
Pol sambol
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, ezme veya sos.
Süre15 dk
Porsiyon4
Kalori36 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- rendelenmiş hindistan cevizi100 g
- chili biberi1 adet
- misket limonu1 adet
- kurutulmuş Maldiv balığı30 g
- soğan1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Rendelenmiş Hindistan cevizi, Acı biber, Kurutulmuş Maldiv balığını yemeğin niteliğine göre haşlayın, kavurun veya doğrayın.
2
Tarifte yer alan baharat, yeşillik, asit veya yağdan ayrıca bir sos, ezme veya salata sosu hazırlayın.
3
Tabanı sosla birleştirin ve dokuyu korumak için dikkatlice karıştırın.
4
Tuz, asit ve acılığı yalnızca tarifte yer alan malzemelerle ayarlayın.
5
Bu lezzete yardımcı oluyorsa yemeği 10 dakika dinlendirin.
6
Ana yemeğe eşlik eden salata, meze, garnitür veya sos olarak servis edin.