Polonya Pancar Salatası
Pancar, elma ve yaban turpundan yapılan basit bir Polonya salatası
Malzemeler
- pancar4 adet
- elma1 adet
- rendelenmiş yaban turpu1 yemek kaşığı
- limon suyu1 yemek kaşığı
- yağ1 yemek kaşığı
- şeker0.5 tatlı kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
Pancarı haşlayın veya yumuşayana kadar fırında pişirin, soğutun ve soyun.
Pancarı ve elmayı iri bir rendede rendeleyin.
Rendelenmiş yaban turpu, limon suyu, tuz ve bir tutam şeker ekleyin.
Biraz yağ döküp iyice karıştırın.
Lezzeti daha belirgin hale getirmek için 20 dakika soğutun.
Et, köfte veya patatese eşlik eden bir salata olarak servis yapın.
Diger tarifler
Bigos
A popular polish home-style dish with sauerkraut, fresh cabbage, pork, well suited for a family weekly menu.
Polish White Borscht
A tangy Polish sour soup made with fermented rye starter, sausage, egg, and marjoram.
Gzik with Potatoes
A Polish farmer's cheese spread with sour cream, radish, and herbs served with potatoes.
Zurek
A popular polish home-style dish with sour rye starter, white sausage, potatoes, well suited for a family weekly menu.