Yeşil Pozole Tavuklu
Mexican bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Yeşil Pozole Tavuklu.
Malzemeler
- tavuk but700 g
- mısır300 g
- domates300 g
- chili biberi1 adet
- taze kişniş20 g
- soğan1 adet
- sarımsak3 diş
- misket limonu1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tavuk But, Mısır, Domatesleri hazırlayın: çorbanın boyutuna uygun şekilde yıkayın, soyun ve doğrayın.
Bir tencerede soğan, sarımsak, baharatlar veya tarifte varsa domateslerle aromatik bir taban hazırlayın.
Ana malzemeleri ekleyin ve tarifteki su veya et suyunu üzerine dökün.
Malzemeler yumuşayana kadar köpüğü alarak kısık ateşte pişirin.
Fazla pişmemeleri için hızlı pişen malzemeleri en sona ekleyin.
Yeşil Pozole Tavukluyu 5–10 dakika demlenmeye bırakın ve taze otlar veya misket limuyla sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.