Czech
Cennet Sosu
Haşlanmış dana eti ve knedliklerle hazırlanan Çek domates sosu
Süre60 dk
Porsiyon4
Kalori271 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- haşlanmış dana eti600 g
- konserve domates400 g
- soğan1 adet
- buğday unu250 g
- knödel600 g
- şeker1 yemek kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- su500 ml
Talimatlar
1
"Cennet Sosu" için konserve domatesleri, soğanı, haşlanmış dana etini ve buğday ununu porsiyonluk parçalar halinde doğrayın.
2
Haşlanmış dana etini hafifçe kızarana kadar kavurun.
3
Soğanı ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
4
Suyu ekleyin, ardından knedlikleri ve şekeri ilave edin.
5
Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak olarak servis edin.