Hungarian
Rakott Krumpli
Macar patatesli güveç, yumurta, sosis ve ekşi krema ile
Süre70 dk
Porsiyon5
Kalori292 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- patates600 g
- yumurta2 adet
- füme sosis250 g
- ekşi krema250 g
- tereyağı40 g
Talimatlar
1
Patatesleri kabuklu olarak haşlayın, soğutun, soyun ve dilimler halinde kesin.
2
Yumurtaları sert haşlayın ve halka halka kesin.
3
Sosis veya pastırmayı dilimleyip kısa süre kavurun.
4
Bir fırın kabına sırayla patates, yumurta, sosis ve ekşi krema katmanları yerleştirin.
5
Katmanları tekrarlayın, üstünü ekşi krema ile kaplayın.
6
180 °C'de 30–40 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
Diger tarifler
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.