Norwegian
Raspeballer
Norveç patates köftesi, et veya pastırma ile
Süre90 dk
Porsiyon5
Kalori454 kcal
SeviyeZor
Malzemeler
- patates600 g
- buğday unu400 g
- pastırma200 g
- tereyağı40 g
- tuz1 damak zevkine göre
- et suyu500 ml
Talimatlar
1
Çiğ patatesleri rendeleyin ve iyice sıkın, haşlanmış patateslerin bir kısmını ezin.
2
Çiğ ve haşlanmış patatesleri un ve tuzla karıştırın.
3
Büyük toplar şekillendirin, isterseniz içine küçük bir parça tuzlu et koyun.
4
Tuzlu suyu veya suyu hafif kaynamaya getirin.
5
Köfteleri 30–45 dakika, çok fazla kaynamasına izin vermeden pişirin.
6
Pastırma, sosis veya tereyağı ile servis yapın.
Diger tarifler
Lapskaus
Norwegian stew with meat, potatoes, and root vegetables
Norwegian Bacalao
Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers
Norwegian Herring with Potatoes
Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream
Norwegian Salmon Soup
Creamy salmon soup with potatoes, carrots, and dill