Rømmegrøt
Norveç ekşi krema ve krema lapası; tereyağı, şeker ve tarçınla servis edilir
Malzemeler
- ekşi krema150 g
- krema200 ml
- buğday unu400 g
- tereyağı40 g
- şeker80 g
- tarçın1 tatlı kaşığı
Talimatlar
"Rømmegrøt" için ekşi krema, krema, buğday unu, tereyağı ve şekeri hazırlayın.
Sıvı ve kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın, ardından pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar birleştirin.
Kremsi tatlılar için karışımı dikkatlice ısıtın; hamur için ise pişene veya kızarana kadar pişirin.
Ekşi krema, şeker, tarçın ve kremayı doğru anda ekleyin: karışıma, dolguya veya servis için.
Tatlının soğumasına, katılaşmasına veya biraz dinlenmesine izin verin.
Porsiyonlar hâlinde servis edin.
Diger tarifler
Lapskaus
Norwegian stew with meat, potatoes, and root vegetables
Norwegian Bacalao
Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers
Norwegian Herring with Potatoes
Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream
Norwegian Salmon Soup
Creamy salmon soup with potatoes, carrots, and dill