Romanian
Romenli Sebzeli Pilav
Aile garnitürü için havuçlu, biberli ve domatesli basit bir pilav
Süre35 dk
Porsiyon4
Kalori353 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- pirinç250 g
- soğan1 adet
- havuç1 adet
- dolmalık biber2 adet
- konserve domates400 g
- yağ2 yemek kaşığı
Talimatlar
1
Pirinci berrak su çıkana kadar yıkayın.
2
Soğanı, havucu ve dolmalık biberi küçük küpler halinde doğrayın.
3
Bir tencerede sebzeleri yağda 5–6 dakika kavurun.
4
Pirinci ekleyip yağla kaplanması için karıştırın.
5
Konserve domates ve sıcak suyu pirince oranla yaklaşık 1:2 oranında ekleyin.
6
Kapağı kapalı şekilde 18–20 dakika pişirin, ardından 5 dakika dinlendirin.