Tüm tarifler
Romanian
Salade de boeuf

Salade de boeuf

Rumen bayram salatası, sebzeler, et, turşu ve mayonez ile hazırlanır

Süre60 dk
Porsiyon6
Kalori102 kcal
SeviyeKolay

Malzemeler

  • dana eti500 g
  • patates600 g
  • havuç1 adet
  • turşu salatalık3 adet
  • mayonez120 g
  • kuru bezelye300 g
  • tuz1 damak zevkine göre
  • karabiber1 damak zevkine göre
  • yumurta1 adet
  • hardal1 tatlı kaşığı

Talimatlar

1

Patates, havuç ve eti pişene kadar haşlayın ve soğutun.

2

Sebzeleri, eti ve turşu salatalıklarını küçük küpler halinde doğrayın.

3

Bezelyeleri süzün ve salataya ekleyin.

4

Malzemeleri mayonez, tuz, karabiber ve isteğe bağlı hardal ile karıştırın.

5

Salatayı bir kalıba veya tabağa koyun ve düzeltin.

6

Servis etmeden önce soğutun ve sebzeler veya yumurta ile süsleyin.