Salatalık ve Ağaç Mantarı Salatası
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, sos veya çeşni.
Malzemeler
- kulak mantarı50 g
- salatalık2 adet
- sarımsak3 diş
- siyah sirke2 yemek kaşığı
- susam yağı1 tatlı kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Ağaç Mantarı, Salatalık, Siyah Sirke, Susam Yağı'nı yemeğin niteliğine göre haşlayın, kavurun veya doğrayın.
Tarifte yer alan baharatlar, yeşillikler, asit veya yağdan ayrıca bir sos, hamur veya çeşni hazırlayın.
Dokuyu korumak için ana malzemeyi sosula dikkatlice karıştırarak birleştirin.
Tuz, asit ve acılığı yalnızca tarifte yer alan malzemelerle dengeleyin.
Lezzete katkı sağlıyorsa yemeği 10 dakika dinlendirin.
Ana yemeğe eşlik eden salata, meze, garnitür veya sos olarak servis edin.
Diger tarifler
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.