Kızartılmış Refried Fasulye
Mexican bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Kızartılmış Refried Fasulye.
Malzemeler
- pinto fasulyesi300 g
- soğan1 adet
- sarımsak3 diş
- bitkisel yağ2 yemek kaşığı
- taze peynir150 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Baklagilleri yıkayın ve gerekirse önceden ıslatın; konserve olanları sadece süzün.
Soğan, sarımsak, biber veya domatesleri yumuşayana kadar kavurun.
Pinto fasulyesi ve taze peyniri ekleyip aromatik tabanla karıştırın.
Tarifteki su, et suyu veya hindistancevizi sütünü ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Yemeği daha koyu kıvama getirmek için baklagillerin bir kısmını ezebilirsiniz.
Kızartılmış refried fasulyeyi sıcak olarak tek başına ya da pirinç veya lavaşla servis edin.
Diger tarifler
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.