British

Steak and Ale Pie

Name: Steak and Ale Pie
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: British
Ingredients: 800 g dana eti; 400 ml koyu ale; 2 adet soğan; 2 adet havuç; 300 ml dana suyu; 2 yemek kaşığı un; 400 g milföy hamuru; 1 tatlı kaşığı tuz

İngiliz usulü sığır eti, ale birası ve koyu soslu turta

Süre150 dk

Porsiyon5

Kalori49 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

dana eti800 g
koyu ale400 ml
soğan2 adet
havuç2 adet
dana suyu300 ml
un2 yemek kaşığı
milföy hamuru400 g
tuz1 tatlı kaşığı

Talimatlar

Sığır etini küp şeklinde doğrayın, una bulayın ve kavurun.

Soğan ve havuç ekleyin, 5 dakika kavurun.

Ale birası ve et suyunu ekleyip 1.5–2 saat pişirin.

İç harcı oda sıcaklığına kadar soğutun.

Kalıba aktarın ve milföy hamuru ile örtün.

200 °C'de 30 dakika altın rengi bir kabuk oluşana kadar pişirin.

Diger tarifler

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Tum tarifleri gor

Steak and Ale Pie Recipe - British Dish | Zoremi