British

Yapışkan Toffee Puding

Name: Yapışkan Toffee Puding
Prep time: 12 min
Cook time: 60 min
Total time: 72 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: British
Ingredients: 200 g hurma; 200 g un; 2 adet yumurta; 150 g esmer şeker; 100 g tereyağı; 200 ml krema; 1 tatlı kaşığı karbonat; 500 ml su

Sıcak karamel soslu İngiliz hurmalı pudingı

Süre60 dk

Porsiyon6

Kalori456 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

hurma200 g
un200 g
yumurta2 adet
esmer şeker150 g
tereyağı100 g
krema200 ml
karbonat1 tatlı kaşığı
su500 ml

Talimatlar

Hurmaların üzerine sodayla kaynar su dökün ve 10 dakika bekletin, ardından ezin.

Tereyağını şekerin bir kısmıyla çırpın, yumurtaları ekleyin.

Un ve hurma karışımını içine yedirin.

180 °C'de 30–35 dakika pişirin.

Sos için kremayı, tereyağını ve esmer şekeri koyulaşana kadar ısıtarak karamel yapın.

Pudingı sıcak olarak servis edin ve üzerine sosu gezdirin.

Diger tarifler

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Tum tarifleri gor