Portuguese
Portekiz Usulü Nohutlu ve Ispanaklı Çorba
Nohut, ıspanak, patates ve sarımsaktan yapılan basit bir çorba
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori136 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- konserve nohut400 g
- ıspanak250 g
- patates600 g
- soğan1 adet
- sarımsak2 diş
- sebze suyu900 ml
- tuz1 damak zevkine göre
- zeytinyağı1 yemek kaşığı
Talimatlar
1
Patatesleri küp küp doğrayın, soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın.
2
Bir tencerede soğanı ve sarımsağı zeytinyağında 3–4 dakika kavurun.
3
Patatesleri ve sebze suyunu ekleyip 15 dakika pişirin.
4
Konserve nohutları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
5
Çorbanın bir kısmını kıvam vermek için hafifçe ezin veya blenderdan geçirin.
6
Ispanağı ekleyin, 1–2 dakika ısıtın, tuzunu ayarlayın ve servis edin.