Tüm tarifler
Cypriot
Tahinopita

Tahinopita

Kıbrıs'a özgü tahin, tarçın ve şeker içeren tatlı bir kek.

Süre75 dk
Porsiyon6
Kalori254 kcal
SeviyeOrta

Malzemeler

  • buğday unu300 g
  • tahin60 g
  • şeker100 g
  • tarçın0.5 tatlı kaşığı
  • zeytinyağı2 yemek kaşığı
  • tuz1 tatlı kaşığı

Talimatlar

1

"Tahinopita" için buğday unu, tahin, şeker, tarçın ve zeytinyağını hazırlayın.

2

Sıvı ve kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın, ardından homojen bir kıvam elde edene kadar birleştirin.

3

Kremsi tatlılar için karışımı dikkatlice ısıtın; hamur için ise pişene veya kızarana kadar fırında tutun.

4

Tahin, şeker, tarçın ve zeytinyağını doğru anda ekleyin: karışıma, iç harca veya servis için.

5

Tatlının soğumasına, katılaşmasına veya biraz dinlenmesine izin verin.

6

Porsiyonlar hâlinde servis yapın.

Diger tarifler

Afelia Pork in Wine and Coriander

Pork braised in wine with coriander and aromatic spices.

Eliopita Olive Bread

Cypriot olive bread or pie with onion and herbs.

Kalo Prama Semolina Cake

Cypriot semolina syrup cake with citrus aroma.

Cypriot Bulgur Pilaf

Homestyle bulgur with tomato, onion, and vermicelli.

Tum tarifleri gor