Danish
Tavuk ve kuşkonmazlı tartaletler
Kremsi tavuk dolgusu ile Danimarka tartaletleri
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori569 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- tavuk fileto500 g
- krema200 ml
- tereyağı40 g
- buğday unu400 g
- hazır tartalet kabukları8 adet
- kuşkonmaz200 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- yumurta1 adet
Talimatlar
1
Kum hamurunuzu açın ve tartalet kalıplarına yerleştirin.
2
Tabanı çatalla delin ve tabanları 10–12 dakika ön pişirin.
3
Tavuğu haşlayın veya kızartın ve küçük parçalara doğrayın.
4
Kuşkonmazı 2–3 dakika blançe edin ve doğrayın.
5
Yumurtaları, kremayı, peyniri, tavuğu ve kuşkonmazı karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın.
6
Tartaletleri doldurun ve iç harç pıhtılaşıp üzeri altın rengi alana kadar pişirin.