Turkish

Tavuk Sote

Name: Tavuk Sote
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g tavuk fileto; 2 adet dolmalık biber; 3 adet domates; 1 adet soğan; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu; 1 damak zevkine göre tuz

Biber, domates ve baharatlarla çabucak pişirilmiş tavuk.

Süre35 dk

Porsiyon4

Kalori67 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

tavuk fileto500 g
dolmalık biber2 adet
domates3 adet
soğan1 adet
sarımsak3 diş
zeytinyağı2 yemek kaşığı
kırmızı biber tozu2 tatlı kaşığı
tuz1 damak zevkine göre

Talimatlar

"Tavuk Sote" için dolmalık biberi, domatesleri, soğanı, sarımsağı ve tavuk filetoyu porsiyonluk parçalara kesin.

Tavuk filetoyu hafifçe kızarana kadar kavurun.

Soğan ve sarımsağı ekleyip 3–5 dakika pişirin.

Zeytinyağı ekleyin ve pul biberi ilave edin.

Kısık ateşte sosun koyulaşıp malzemelerin yumuşamasına kadar pişirin.

Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.

Diger tarifler

Turkish Acma Buns

Soft Turkish buns with butter and sesame.

Eggplant Yogurt Salad

Roasted eggplant with garlic yogurt and herbs.

Spinach and Cheese Borek

Crisp pastry filled with spinach and cheese.

Meat Borek

Turkish pastry with a juicy minced meat filling.

Tum tarifleri gor