Torta frita
Torta frita, Arjantin bölgesine ait popüler bir ev yemeğidir.
Malzemeler
- buğday unu300 g
- tereyağı30 g
- su500 ml
- şeker100 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Torta frita için şu malzemelerden iç harç veya taban hazırlayın: Buğday unu, Tereyağı, Şeker.
Baharatları, tuzu ve aromatik malzemeleri ekleyin; homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Bu yemeğin şekline göre porsiyonlar, yassı ekmekler, toplar veya rulolar oluşturun.
Yemek geleneksel olarak fritözsüz hazırlanıyorsa yağı veya kuru tavayı ısıtın.
Porsiyonları altın rengi bir kabuk oluşana ve içi pişene kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alın veya hemen sos ve taze eklerle servis edin.
Diger tarifler
Alfajores
A popular home-style Alfajores dish from argentinian cuisine.
Argentinian Empanadas
Baked pastries filled with spiced beef, onion, egg, and olives.
Guiso de Lentejas
A popular home-style Guiso de Lentejas dish from argentinian cuisine.
Empanadas Tucumanas
A popular home-style Empanadas Tucumanas dish from argentinian cuisine.