Tostadas ile Seviche
Meksika bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Tostadas ile Seviche.
Malzemeler
- beyaz balık500 g
- misket limonu1 adet
- domates300 g
- soğan1 adet
- taze kişniş20 g
- mısır tortillası8 adet
- avokado1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Beyaz balık, domates, mısır tortillaları ve avokado malzemelerini kullanarak tostadas ile seviche için dolguyu veya tabanı hazırlayın.
Baharatları, tuzu ve aromatik malzemeleri ekleyin; homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Bu yemeğin şekline uygun olarak porsiyonları, yuvarlak parçaları, topları veya ruloları şekillendirin.
Yemek geleneksel olarak kızartma yapılmadan hazırlanıyorsa yağı veya kuru tavayı ısıtın.
Porsiyon porsiyon, altın kahverengi bir kabuk oluşana ve içi pişene kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alın veya hemen sos ve taze garnitürlerle servis yapın.
Diger tarifler
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.