Tostones
Tostones, Karayip bölgesine ait popüler bir ev yemeğidir.
Malzemeler
- muz (plantain)2 adet
- bitkisel yağ2 yemek kaşığı
- sarımsak3 diş
- misket limonu1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tostones için malzemelerden iç harcı veya tabanı hazırlayın: Planten.
Baharatları, tuzu ve aromatik malzemeleri ekleyin; homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Bu yemeğin şekline uygun olarak porsiyonlar, yassı parçalar, toplar veya rulolar oluşturun.
Yemek geleneksel olarak fritözsüz hazırlanıyorsa yağı veya kuru tavayı ısıtın.
Porsiyonlar halinde, dışı altın rengi ve içi pişene kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alın veya sos ve taze garnitürlerle hemen servis edin.
Diger tarifler
Johnny Cakes
A popular home-style Johnny Cakes dish from caribbean cuisine.
Caribbean Fish Stew
A popular home-style Caribbean Fish Stew dish from caribbean cuisine.
Coconut Bake
A popular home-style Coconut Bake dish from caribbean cuisine.
Jamaican Jerk Chicken
A popular caribbean home-style dish with chicken thighs, chili pepper, garlic cloves, well suited for a family weekly menu.