British

Peynirli Karnabahar

Name: Peynirli Karnabahar
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: British
Ingredients: 1 baş karnabahar; 500 ml süt; 40 g un; 40 g tereyağı; 180 g cheddar; 1 tatlı kaşığı hardal

Peynir soslu İngiliz karnabahar güveci

Süre40 dk

Porsiyon4

Kalori201 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

karnabahar1 baş
süt500 ml
un40 g
tereyağı40 g
cheddar180 g
hardal1 tatlı kaşığı

Talimatlar

Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve 5 dakika haşlayın.

Tereyağı ve undan roux yapın, yavaş yavaş sütü ekleyin.

Sosu koyulaşana kadar pişirin, hardal ve peynirin büyük bölümünü ekleyin.

Karnabaharı fırın kabına yerleştirin.

Peynir sosunu dökün ve kalan peyniri üzerine serpin.

200 °C'de 20 dakika altın rengi bir kabuk oluşana kadar fırında pişirin.

Diger tarifler

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Tum tarifleri gor