Belgian
Hindiba Jambonlu ve Peynirli
Peynirli beşamel soslu, jambona sarılı fırında hindiba.
Süre55 dk
Porsiyon4
Kalori588 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- jambon200 g
- süt300 ml
- tereyağı40 g
- buğday unu300 g
- sert peynir180 g
- muskat rendesi0.5 tatlı kaşığı
- hindiba6 adet
Talimatlar
1
Fırını 180–200 °C'ye önceden ısıtın.
2
Jambon ve buğday ununu hazırlayın: önceden pişirilmesi gereken malzemeleri doğrayın, haşlayın veya kavurun.
3
Jambon ve buğday ununu kalıba kat kat veya eşit şekilde karıştırarak yerleştirin.
4
Sert peynir, muskat cevizi, hindiba ve sütü döküm malzemesi, peynir, sos veya aromatik unsur olarak ekleyin.
5
Yüzeyi kızarana ve içi tamamen pişene kadar fırında pişirin.
6
Yemeği 5–10 dakika dinlendirin ve servis yapın.