Turkish
Peynirli Türk Omleti
Beyaz peynir, ot ve biberle hazırlanan hızlı bir omlet.
Süre15 dk
Porsiyon2
Kalori301 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- yumurta2 adet
- feta200 g
- dolmalık biber2 adet
- maydanoz20 g
- tereyağı40 g
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Biberi küçük küpler halinde doğrayın, maydanozu ince ince kıyın.
2
Yumurtaları bir tutam tuzla çırpın.
3
Tavada tereyağını eritin ve biberi 2–3 dakika kavurun.
4
Yumurtaları dökün ve kısık ateşte pişirin.
5
Omlet neredeyse tuttuğunda ufalanmış beyaz peyniri ekleyin.
6
Maydanoz serpin ve hemen servis yapın.