British
Galler Kekleri
Kuru tavada kızartılan, üzümlü küçük Galler kökenli kekler
Süre35 dk
Porsiyon6
Kalori439 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- un300 g
- tereyağı120 g
- şeker100 g
- yumurta1 adet
- süt2 yemek kaşığı
- kuru üzüm100 g
- kabartma tozu1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Unu kabartma tozu ve şekerle karıştırın.
2
Tereyağını kırıntı kıvamına gelene kadar ovuşturun.
3
Üzümleri, yumurtayı ve biraz süt ekleyin.
4
Hamuru 5–7 mm kalınlığında açın ve daireler kesin.
5
Kuru veya hafifçe yağlanmış tavada her iki tarafı 2–3 dakika kızartın.
6
Tereyağı veya reçel ile sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Bubble and Squeak
Patates ve lahanadan yapılan, kabuğa kadar kızartılan İngiliz yemeği
Bakewell tart
İngiliz reçelli ve badem franjispan dolgulu tart
İngiliz Pirinç Pudingi
Hindistan cevizi rendesiyle yapılan fırınlanmış sütlü pirinç pudingi
Galli Cawl
Kuzu eti, pırasa ve kök sebzelerden yapılan geleneksel Galli çorbası