Austrian
Sosisli Lahana Turşusu
Kimyonlu sosisli ve haşlanmış lahana turşusu
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori55 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- lahana turşusu700 g
- sosisler400 g
- soğan1 adet
- kimyon1 tatlı kaşığı
- et suyu700 ml
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
"Sosisli Lahana Turşusu" için lahana turşusunu, soğanı ve sosisleri porsiyonluk parçalara kesin.
2
Sosisleri hafifçe kızarana kadar kavurun.
3
Soğanı ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
4
Suyu dökün ve kimyonu ekleyin.
5
Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.