British
Kuyudan Kurbağa
Sosis, un, yumurta içeren, aile menüsü için oldukça uygun olan popüler bir İngiliz ev yemeği.
Süre50 dk
Porsiyon4
Kalori355 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- sosisler8 adet
- un150 g
- yumurta3 adet
- süt200 ml
- yağ3 yemek kaşığı
- soğan sosu300 ml
Talimatlar
1
Fırını 180–200 °C'ye ön ısıtın.
2
Soğan sosunu, sosisleri, yumurtayı ve unu hazırlayın: önceden pişirilmesi gereken malzemeleri doğrayın, haşlayın veya kızartın.
3
Sosisleri, yumurtayı, unu ve soğan sosunu katmanlar hâlinde veya eşit bir karışım olarak kalıba yerleştirin.
4
Üzerine dökmek için süt ve yağ ekleyin, ardından peynir, sos veya aromatik malzemeyi ilave edin.
5
Üzeri kızarıp içi tamamen pişene kadar fırında pişirin.
6
Yemeği 5–10 dakika dinlendirip servis edin.