armenian
Jingalov hats
Bol miktarda taze otlu Ermeni ince ekmeği.
Süre70 dk
Porsiyon4
Kalori435 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- buğday unu400 g
- su220 ml
- ıspanak150 g
- kişniş50 g
- maydanoz50 g
- yeşil soğan50 g
- dereotu30 g
- yağ2 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Un, su ve tuzdan yumuşak mayasız bir hamur yoğurun, 20 dakika dinlendirin.
2
Tüm otları ince ince doğrayın ve hafifçe tuzlayın.
3
Hamuru toplara bölün ve çok ince açın.
4
Bir yarısına bol miktarda ot koyun, kenarlarını sıkıca kapatın.
5
Ekmekleri kuru sıcak tavada her iki taraftan 2–3 dakika pişirin.
6
İsterseniz birkaç damla yağ sürün ve sıcak servis edin.
Diger tarifler
Avgolemono Tavuklu ve Pirinçli Çorba
Tavuk, pirinç ve yumurta-limon sosuyla yapılan Yunan limon çorbası.
Avustralya Et Böreği
Avustralya bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Avustralya Et Böreği.
Avusturya Patates Salatası
Et suyu, sirke ve hardal ile hazırlanan sıcak patates salatası
Agedashi Tofu
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, hamur işi veya sos.