Tüm aile için tarifler
Günlük aile menüsü için basit ve lezzetli yemekler
3 tarif
KıbrısGlutensizLaktozsuz
Kuzu Kleftiko
Kıbrıs’ın meşhur yemeği olan kuzu, patateslerle birlikte sıkıca kapatılmış bir kapta ağır ateşte fırınlanır; bu sayede kendi suyunda son derece yumuşak ve lezzetli bir kıvama gelir.
225 dk5 por.Tarif ->
KıbrısGlutensizLaktozsuz
Kıbrıs Usulü Souvla
Domuz kürek etinden büyük ve sulu parçalar, kor ateşin üzerinde ağır ağır dönerek dumanlı bir aroma ve çıtır kızarmış bir kabuk kazanır.
110 dk5 por.Tarif ->
KıbrısGlutensizLaktozsuz
Hellimli Trahana Çorbası
Ekşimsi trahana, tavuk suyu ve tuzlu hellim parçalarıyla hazırlanan bu koyu kıvamlı Kıbrıs çorbası, soğuk günler için sade ve ısıtıcı bir lezzettir.
210 dk4 por.Tarif ->