Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
5 рецептів
ЕквадорськаВегетаріанськеБез глютену
Болон де верде
Еквадорські золотаві кульки із м’якого зеленого плантана, солоного сиру та хрусткого чичаррона — ситний традиційний сніданок узбережжя.
45 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаБез глютенуБез лактози
Еквадорське севіче з креветками
Соковите еквадорське севіче з ніжними креветками, цитрусовим соком, помідорами, червоною цибулею та кінзою подають добре охолодженим.
90 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаБез лактозиХаляль
Енсебольядо
Наваристий еквадорський суп зі свіжого тунця та юки, увінчаний яскравою маринованою цибулею кутрідо, — національна страва Еквадору, яку подають гарячою з часточками лайма.
70 хв5 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаВегетаріанськеБез глютену
Локро де папа
Густий еквадорський суп-пюре з картоплі, приправлений кмином і ачіоте, зі свіжим сиром, кінзою та скибками авокадо.
45 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаХаляльДіабетичне
Фанеска
Густий еквадорський великодній суп із солоним бакаляу, гарбузами, зерновими, молоком і традиційними гарнірами.
60 хв6 порц.Рецепт ->