Рецепти для всієї сім'ї

Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню

5 рецептів

ЕквадорськаВегетаріанськеБез глютену

Болон де верде

Еквадорські золотаві кульки із м’якого зеленого плантана, солоного сиру та хрусткого чичаррона — ситний традиційний сніданок узбережжя.

45 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаБез глютенуБез лактози

Еквадорське севіче з креветками

Соковите еквадорське севіче з ніжними креветками, цитрусовим соком, помідорами, червоною цибулею та кінзою подають добре охолодженим.

90 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаБез лактозиХаляль

Енсебольядо

Наваристий еквадорський суп зі свіжого тунця та юки, увінчаний яскравою маринованою цибулею кутрідо, — національна страва Еквадору, яку подають гарячою з часточками лайма.

70 хв5 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаВегетаріанськеБез глютену

Локро де папа

Густий еквадорський суп-пюре з картоплі, приправлений кмином і ачіоте, зі свіжим сиром, кінзою та скибками авокадо.

45 хв4 порц.Рецепт ->
ЕквадорськаХаляльДіабетичне

Фанеска

Густий еквадорський великодній суп із солоним бакаляу, гарбузами, зерновими, молоком і традиційними гарнірами.

60 хв6 порц.Рецепт ->