Рецепти для всієї сім'ї
Прості, смачні страви для щоденного сімейного меню
5 рецептів
ІндонезійськаБез глютенуБез лактози
Аям горенг
Ніжні курячі стегна, спершу тушковані в індонезійській суміші куркуми, коріандру та ароматних листків, а потім обсмажені до золотистої скоринки.
75 хв4 порц.Рецепт ->
ІндонезійськаВегетаріанськеБез глютену
Насі кунінг
Ароматний індонезійський жовтий рис, зварений у кокосовому молоці з куркумою, лемонграсом і цитрусовим листям.
50 хв5 порц.Рецепт ->
ІндонезійськаВегетаріанськеБез глютену
Насі удук
Запашний бетавійський рис, зварений у кокосовому молоці з лемонграсом, панданом і теплими прянощами.
60 хв4 порц.Рецепт ->
ІндонезійськаБез глютенуБез лактози
Опор аям
Ніжні курячі стегна, повільно тушковані в кокосовому соусі з галангалом, лемонграсом і теплими індонезійськими спеціями.
90 хв5 порц.Рецепт ->
ІндонезійськаБез глютенуБез лактози
Саюр лоде
Густий, пряний індонезійський овочевий суп на кокосовому молоці з баклажаном, стручковою квасолею, тофу й темпе — домашня яванська страва з ніжним, ароматним бульйоном.
50 хв4 порц.Рецепт ->