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Argentinian
Alfajores

Alfajores

Ein beliebtes hausgemachtes Gericht Alfajores aus der Region Argentinien.

Zeit60 Min
Portionen6
Kalorien317 kcal
SchwierigkeitMittel

Zutaten

  • weizenmehl300 g
  • butter30 g
  • ei2 Stk
  • Zucker100 g
  • Marmelade100 g
  • geriebene kokosnuss100 g

Anleitung

1

Bereiten Sie die süße Grundlage für die Alfajores aus folgenden Zutaten vor: Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker.

2

Mischen Sie die trockenen und feuchten Zutaten separat, falls dies für die Textur erforderlich ist.

3

Vereinigen Sie die Mischungen vorsichtig, ohne länger als nötig zu rühren.

4

Formen Sie das Dessert, legen Sie es in eine Form oder teilen Sie es in Portionen auf.

5

Backen, kochen oder kühlen Sie es entsprechend der Art des Desserts.

6

Lassen Sie es vor dem Servieren stabilisieren und fügen Sie das traditionelle Topping, den Sirup oder die Früchte hinzu.