Weiß-geschnittenes Huhn
Ein aromatisches Gericht aus mariniertem Fleisch, Fisch, Gemüse oder geformten Frikadellen.
Zutaten
- ganzes hähnchen1200 g
- frischer Ingwer2 TL
- Frühlingszwiebel30 g
- sesamöl1 TL
- sojasoße3 EL
- salz1 TL
- schwarzer pfeffer0.5 TL
Anleitung
Schneiden Sie Ganzes Huhn, Sesamöl, Sojasoße in Portionsstücke oder formen Sie Frikadellen oder Spieße.
Mischen Sie die Marinade aus Gewürzen, Säure, Soße oder Joghurt, die im Rezept angegeben sind.
Marinieren Sie die Hauptzutat, damit sie den Geschmack aufnimmt und zarter wird.
Braten Sie auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen bis zu einer goldbraunen Kruste.
Garen Sie vollständig durch, ohne das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse auszutrocknen.
Servieren Sie mit Reis, Fladenbrot, Salat oder der im Rezept vorgesehenen Soße.
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