Boerewors mit Pap

Bereiten Sie die Wurst, das Maismehl und die Tomaten vor: trocknen Sie sie ab, schneiden Sie sie in Portionen und machen Sie bei Bedarf flache Einschnitte.

Vermischen Sie die Marinade aus Gewürzen, Säure, Öl und aromatischen Zutaten des Rezepts.

Reiben Sie die Hauptzutat mit der Marinade ein und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten ruhen.

Heizen Sie den Grill, die Pfanne oder den Ofen auf hohe Temperatur vor.

Garen Sie alles bis zu einer goldbraunen Kruste und vollständiger Durchgarung, dabei bei Bedarf wenden.

Lassen Sie den Boerewors mit Pap einige Minuten ruhen und servieren Sie ihn mit Soße, Salat oder Reis.