Chapli Kebab

Schneiden Sie das Rinderhackfleisch, die Tomaten, das Ei und die Granatapfelkerne in Portionsstücke oder formen Sie Frikadellen oder Spießchen.

Mischen Sie die Marinade aus den im Rezept enthaltenen Gewürzen, Säure, Sauce oder Joghurt.

Marinieren Sie die Hauptzutat, damit sie den Geschmack aufnimmt und zarter wird.

Garen Sie auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen, bis eine goldbraune Kruste entsteht.

Garen Sie vollständig durch, ohne das Fleisch, den Fisch oder das Gemüse auszutrocknen.

Servieren Sie mit Reis, Fladenbrot, Salat oder der im Rezept vorgesehenen Sauce.