Choripán
Ein beliebtes hausgemachtes Gericht der argentinischen Küche aus Chorizo-Würstchen, Brötchen oder Baguette und Petersilie – ideal für das Familienmenü.
Zutaten
- chorizo-würstchen4 Stk
- brötchen oder baguette4 Stk
- petersilie40 g
- Knoblauch3 Zehen
- essig2 EL
- olivenöl4 EL
Anleitung
Bereiten Sie die Grundlage zum Servieren vor: Chorizo-Würstchen sowie Brötchen oder Baguette.
Bereiten Sie die Füllung aus Chorizo-Würstchen, Petersilie und Knoblauch zu oder erwärmen Sie sie.
Stellen Sie eine Sauce oder einen Aufstrich aus Essig, Olivenöl und Brötchen oder Baguette her.
Erhitzen oder rösten Sie die vorbereitete Servierbasis.
Schichten Sie das Gericht auf: Basis, Sauce, Füllung, Gemüse, Käse oder Kräuter.
Sofort servieren.
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