Swiss

Fotzelschnitten

Name: Fotzelschnitten
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Swiss
Ingredients: 200 g brot; 300 ml milch; 2 Stk ei; 40 g butter; 100 g Zucker; 0.5 TL Zimt

Schweizer süße Arme Ritter mit Milch, Ei und Zimt.

Zeit20 Min

Portionen3

Kalorien536 kcal

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

brot200 g
milch300 ml
ei2 Stk
butter40 g
Zucker100 g
Zimt0.5 TL

Anleitung

Das Ei mit Milch, Zucker und Zimt verquirlen.

Das Brot in dicke Scheiben schneiden.

Die Brotscheiben für einige Sekunden auf jeder Seite in die Ei-Milch-Mischung tauchen.

In einer Pfanne die Butter zerlassen.

Das Brot 2–3 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten.

Warm servieren, mit Zucker und Zimt bestreut.

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Fotzelschnitten Recipe - Swiss Dish | Zoremi