Mediterranean
Griechischer Salat
Frischer mediterraner Salat mit Tomaten, Gurke, Feta und Oliven
Zeit15 Min
Portionen2
Kalorien355 kcal
SchwierigkeitEinfach
Zutaten
- Tomate3 Stk
- gurke1 Stk
- paprika1 Stk
- rote Zwiebel0.5 Stk
- Feta100 g
- schwarze oliven80 g
- olivenöl2 EL
- oregano0.5 TL
- salz1 nach Geschmack
- getrockneter oregano1 TL
Anleitung
1
Tomaten und Gurke in große Würfel (oder Spalten) schneiden.
2
Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel in dünne Ringe.
3
Feta in Würfel schneiden oder in große Stücke brechen.
4
Oliven ganz lassen oder halbieren.
5
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.
6
Mit Olivenöl beträufeln, mit Oregano bestreuen, salzen. Sofort servieren.
Weitere Rezepte
Bulgur mit Gemüsesoße
Lockerer Bulgur mit einer leichten Tomaten-Gemüse-Soße
Couscous mit Hähnchen und Gemüsesoße
Schneller Couscous mit Hähnchen, Möhren, Paprika und Tomatensoße
Paella mit Meeresfrüchten
Spanisches Reisgericht mit Muscheln, Garnelen und Safran
Taboulé
Libanesischer Salat mit Bulgur, Petersilie und frischem Gemüse